Foto: web oficial de Ebisu by Kobos
Japonesa

Ebisu by Kobos

Japonesa·Palacio·€€€€

Omakase de sushi estilo Edo de Kobos Cortés, formado en Japón, con pescado de nuestros mares.

Distinciones de las guías

Guía Michelin

Guía MICHELIN España 2026

Ficha en la Guía MICHELIN

En su carta

Platos y productos que aparecen en su web oficial. Toca uno para ver dónde más lo sirven.

Quién lo recomienda

Todavía ningún creador de la colección. Está en AÑAM por sus distinciones en las guías.

    Si te gusta Ebisu by Kobos

    g
    Recién abierto1 creador

    Gozá Cocina

    Autor y alta cocina · Palacio

    Solete1 creador

    La Copita Asturiana

    Tradicional española · Palacio

    ı
    1 creador

    Ichikani

    Japonesa · Recoletos

    u
    1 creador

    Umiko

    Japonesa · Cortes

    1 creador

    Robata

    Japonesa · Recoletos

    1 creador

    Akiro HandRoll

    Japonesa · Recoletos