Foto: web oficial de Viuda de Vacas
Tradicional española
Viuda de Vacas
Española·Palacio
Más de un siglo de cocina madrileña y segoviana en La Latina: callos, gallina en pepitoria, rabo de toro.
Calidad-precio
Distinciones de las guías
Solete
Ficha en la Guía Repsol Soletes de famosos
En su carta
Platos y productos que aparecen en su web oficial. Toca uno para ver dónde más lo sirven.
Quién lo recomienda
Todavía ningún creador de la colección. Está en AÑAM por sus distinciones en las guías.
