Foto: web oficial de Toki
Autor y alta cocina
Toki
Japonesa·Justicia·€€€€
Barra de sushi para solo seis personas con Singharaj, campeón de Francia de sushi en 2024.
Alta cocina
Distinciones de las guías
Michelin
Ficha en la Guía MICHELIN Guía MICHELIN España 2026
En su carta
Platos y productos que aparecen en su web oficial. Toca uno para ver dónde más lo sirven.
Quién lo recomienda
Todavía ningún creador de la colección. Está en AÑAM por sus distinciones en las guías.
